Công nghệ Bio-conversion trên nhân sâm

Những nghiên cứu về nhân sâm của Amore Pacific bắt đầu từ những năm 1960, dựa trên hiệu quả của nhân sâm khi ăn, và từ đó đặt ra câu hỏi nếu trực tiếp thoa lên da thì liệu có đem lại hiệu quả hay không, nghĩa là “Nếu ăn nhân sâm tốt cho cơ thể thì thoa lên da chẳng phải cũng tốt hay sao”.
Amore Pacific dành nhiều quan tâm trong việc nghiên cứu về các thành phần đa dạng có trong nhân sâm, đặc biệt là Saponin nhân sâm được gọi là Ginsenoside.
Thông qua quá trình nghiên cứu, công ty đã phát hiện ra rằng khi thoa nhân sâm tươi lên da, không chỉ không tạo nên các thành phần có lợi của nhân sâm mà chúng ta mong muốn, mà còn không thể thẩm thấu và gây phát sinh các vấn đề như mùi khó chịu và kích ứng da. Do đó, Amore Pacific đã nghiên cứu cần đưa các thành phần có lợi của nhân sâm trải qua công đoạn nào, biến đổi thành phần hoạt tính như thế nào, và cuối cùng biết được rằng, khi chúng ta ăn nhân sâm, Saponin trong nhân sâm được biến đổi thành nhiều hình thái khác nhau trong cơ thể và cuối cùng chuyển hóa thành các loại Saponin quý hiếm đó là Compound K và Ginsenoside F1 như một loại thành phần hoạt tính, hấp thụ vào cơ thể và làm xuất hiện các hoạt tính sinh lý đa dạng.
Các thành phần Ginsenoside quý hiếm Compound K và Ginsenoside F1 này trên thực tế cũng mang lại hiệu quả mạnh mẽ trên da.
Tuy nhiên, Ginsenoside quý hiếm là thành phần tồn tại với một lượng cực nhỏ trong nhân sâm, vì vậy về mặt công nghệ có khó khăn rất lớn khi áp dụng trực tiếp vào mỹ phẩm.
Chính là việc đưa vào sản xuất đại trà.
Do đó, Viện nghiên cứu công nghệ Amore Pacific đã không ngừng nghiên cứu và cuối cùng phát hiện một loại Enzyme có tên Ginseng Hydrolase có thể tạo ra số lượng lớn các Saponin quý hiếm trong nhân sâm là Compound K và Ginsenoside F1, thông qua công nghệ Bio-conversion sử dụng Enzyme này có thể sản xuất hàng loạt các Saponin quý hiếm trong nhân sâm.

Cái nhìn sâu sắc của nhà sáng lập, nhân sâm Gaesung

Nhân sâm được trồng đầu tiên tại Hàn Quốc và là sản vật quý nổi tiếng quốc tế từ thời Goryeo, đồng thời cũng là nguyên liệu có lịch sử lâu đời tiếp nối truyền thống và chứa đựng thiên nhiên trên bán đảo Hàn và trí tuệ của dân tộc Hàn Quốc.
Đặc biệt, Gaesung là khu vực tiêu biểu cho nhân sâm tại Hàn Quốc và người sáng lập Amore Pacific, chủ tịch Seo Sung Hwan đã trải qua thời thơ ấu tại đây, ông đã nhận ra giá trị làm đẹp từ nhân sâm bằng sự sáng suốt đặc biệt, và bước vào những năm 1960, Amore Pacific chính thức bắt đầu tiến hành nghiên cứu về nhân sâm.
Quá trình nghiên cứu về nhân sâm của Amore Pacific đã trải qua hơn 50 năm kể từ đó và kéo dài cho đến nay.
Năm 1966, mỹ phẩm có thành phần nhân sâm “ABC Ginseng Cream” lần đầu tiên được ra mắt thế giới, sau đó từ những năm 1970 các nghiên cứu về Saponin, thành phần hoạt tính cốt lõi của nhân sâm đã thực sự được bắt đầu, và năm 1985, khai sinh mỹ phẩm “Sulhwa” là nền móng của thương hiệu “Sulhwasoo” hiện tại.
Kể từ đó, các nghiên cứu chuyên sâu về nhân sâm vẫn được tiếp tục, dựa trên thành quả nghiên cứu về hiệu quả đối với da của nhân sâm trong những năm 1990, đến năm 2000, công ty đã đạt được thành tựu xuất sắc trong việc tìm ra cách sử dụng enzyme giúp thu được Saponin hoạt tính quý hiếm một cách hiệu quả.

Những nghiên cứu không ngừng về nhân sâm

Những năm 2000, Amore Pacific đã bổ sung vào các nghiên cứu về nhân sâm bằng công nghệ “Bio-conversion”.
Đây là công nghệ sử dụng enzyme để tăng hàm lượng Saponin quý hiếm vốn tồn tại với lượng rất nhỏ trong nhân sâm. Amore Pacific đã áp dụng công nghệ này để phát triển sản phẩm có tác dụng đáng kinh ngạc cho da với thành phần Saponin hoạt tính quý hiếm trong nhân sâm, phát huy được hiệu quả vượt trội trong việc chống lão hóa da và dưỡng trắng.
Không dừng lại ở đó, ngoài bộ phận rễ sâm đã được sử dụng phổ biến, Amore Pacific còn liên tục mở rộng các lĩnh vực nghiên cứu về nhân sâm, như nghiên cứu tác dụng và thành phần theo các bộ phận khác nhau của cây sâm như hoa, hạt, lá, thân cây, nghiên cứu phát triển dạng thức truyền tải trung gian như Ginseni Speer, nghiên cứu cách sản xuất hàng loạt và hiệu quả của Saponin quý hiếm sử dụng công nghệ Bio-conversion, nghiên cứu về phương pháp và môi trường canh tác nhân sâm.
Amore Pacific đặt tên cho công nghệ này là “Ginsenomics” và đã tạo ra loại mỹ phẩm có chức năng đa dạng, hiệu quả cao hơn nữa.
Ngoài ra, Amore Pacific đã nghiên cứu về nuôi trồng thủy canh, kỹ thuật trồng nhân sâm sử dụng trang trại thông minh, kỹ thuật nuôi cấy mô có thể sản xuất đồng đều quanh năm các thành phần cốt lõi của nhân sâm và cô đặc nồng độ cao, nghiên cứu Metabolomics để khai thác những điểm đặc trưng của nhân sâm. Đến nay, công ty vẫn đang nỗ lực không ngừng để mang đến cho khách hàng trên toàn thế giới nhiều hơn nữa những thành phần tốt, khả năng tái tạo mạnh mẽ và hiệu quả vượt trội từ nhân sâm.